Lixio®+ Ideal Work® bedeckt die Bartheke des neuen Restaurants der Alajmo-Brüder, Amor in Farm, das sich auf dem H-Farm Campus befindet. Schlichtheit, maximale Modernität und ein Hauch von Tradition vereinen sich in den von Philippe Starck signierten Interieurs.
Wir befinden uns auf dem H-Farm Campus, dem größten und wichtigsten Innovations- und Ausbildungszentrum Europas: Hier ist Amor in Farm, der neue Fast Casual Place der Alajmo Group.320 Quadratmeter verteilt auf zwei Etagen mit Räumen zum Essen, Lernen und Entspannen mit Blick auf die große Bibliothek von Rogers Stirk Harbour + Partners (RSHP), den Freestyle-Skatepark und den BMX-Pumptrack.
Der Speise- und Weinvorschlag ist der Welt der jungen Leute gewidmet und basiert auf den Konzepten der Authentizität der Zutaten, der Leichtigkeit und der Bedeutung des Geschmacks, in perfekter Harmonie mit dem Stil, der die Küche der Brüder Alajmo auszeichnet. Aber in Amor H-Farm gibt es noch mehr: Die Küche verwebt sich perfekt mit dem von Philippe Starck signierten Design.Der Stil des Restaurants ist die Synthese des Zusammentreffens der Zwillingsseelen und kreativen Seelen Alajmo und Starck, die ihre Aktivitäten weiterhin mit der Echtheit und Frische von Kinderaugen betrachten. Im Inneren findet man sofort die ikonische goldene Maske, eine Referenz an die venezianische Tradition, die sich an den Außenfronten durch ihre Größe, als modernes Bukranium und im Kleinformat an den Innenwänden im Applikationsformat abhebt. Entlang der Glaswände wurden Hydrokulturpflanzen angelegt, eine Art vertikaler Gemüsegarten, der sich an die Kochphilosophie von Massimiliano Alajmo anschließt.
Die Atmosphäre, die Sie einatmen, ähnelt der eines großstädtischen Kaffeehauses, das in die venezianische Landschaft verpflanzt wurde: Sie können Holzsitze und Ledersofas in Bücherregalmodulen kombiniert sehen, ethnische Streifzüge, in schwarz-weißen Stoffen abgesetzte Kissen und monochrome Kelims, die auf die Boden. Alles ist sehr einfach und geradlinig, wie der Tresen, geometrisch und sauber: Für seine Realisierung wurde Lixio® + Ideal Work® verwendet, die innovative und moderne dekorative Beschichtung, die den Wert der alten venezianischen Technik in wenigen mm Dicke wiedergeben kann.
Klassische Eleganz, historischer Charme, Glanz und Marmorwert: Lixio® + ist eine Kombination aus alten Traditionen und Moderne und schafft es im Kontext von Amor in Farm, eine neue Note zu geben und gleichzeitig der Harmonie der Anlage treu zu bleiben.
Datum: 2021
Ort: H-Farm, Treviso, Italien
Designer: Philippe Starck